Tag Archives : аутентично јело

Лесковац: Поред ајвара и роштиљског меса још једно заштићено јело СПРЖА
Лесковац: Поред ајвара и роштиљског меса још једно заштићено јело СПРЖА

Лесковац: Поред ајвара и роштиљског меса још једно заштићено јело СПРЖА После ајвара и роштиљ-меса, Лесковац је добио још један производ са заштићеним географским пореклом. Лесковачка спржа је специјалитет који се прави од свињског меса по посебној рецептури. Поносни су на ћевапе, пљескавице, ражњиће, али када их питате шта највише воле, Лесковчани ће рећи: спржа.